sexta-feira, 15 de abril de 2011

Macarrão com hortelã


Esse foi o almoço que preparei hoje aqui em casa, é uma macarrão delicioso que aprendi em um curso de culinaria da Nissin que fiz em Cianorte no PR, desde o dia que apendi sempre repito pois é um macarrão diferente e leve sem dizer que é FACIL.
ingredientes:
3 pacotes de macarrão instantaneo Nissin
300 gramas de carne moida
1 sache de molho pronto
hortelã fresca picadinha
alho
cebola
sal
azeite
queijo parmesão
1 caixa de creme de leite ou para ficar mais suave 1 pote de iogurte natural

Cozinhe o macarrão que acontecera rapidamente, e separe, frite a carne moida,temperando com o sal, alho a cebola, coloque o molho se necessario acrescente um dedo de água deixe ferver, coloque as folhas de hortelã picadinhas, misture o creme de leite ou o iogurte natural, em um dia quente prefiro o iogurte fica divino,sirva com o parmesão.
É uma das melhores receitas de massa.
Bom apetite.

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