Mais uma sopinha para aquecer as noites chuvosas, trazer conforto e bem estar, comida tem um poder ela nos revigora, nos deixa feliz, tem coisa melhor que sentar na mesa e ver aquela comida que enche os olhos, não tem nada melhor que uma boa refeição depois de um dia corrido,cheio de tarefas, queremos algo bom muito bom para comer e que seja rapidinho de fazer.
Então uma sopinha cai perfeitamente bem, deliciosamente bem.
Vai precisar de 2 cenouras cortadas em rodelas ou quadradinhos prefiro os quadradinhos..., 1/2 kilo de batata em quadradinhos, 400 gramas de peito de frango,1 cubo de caldo de frango, 1/2 xicara de arroz crú, sal, alho,cebola.
Comece refogando o peito de frango com o sal, alho e a cebola, claro um fio de azeite, adicione os legumes o arroz e água suficiente para cozinhar os legumes e ficar um caldinho,é só cozinhar e pronto... mas dá para deixar sua sopa ainda mais gostosa, tenho testado e adorado acrescente quando a sopa estiver pronta um envelope daquelas sopas instantanea tipo Vono de um sabor que combine com sua sopa,ajuda a ficar com o caldo mais espesso fica deliciosa.
Agora é só torcer para termos noites frias rsrsrs.
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